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商品訊息功能:

商品訊息描述:



極佳的弱鹼性食品來源-紫花葉綠素

紫花葉綠素(紫花苜蓿)被稱為天然草本之王,含有豐富的維他命K,可以「活化肝臟」及「活化血液中的凝血蛋白質」。特別適合忙碌應酬、壓力大、熬夜等壞習慣所造成的甘苦人生,並且可以降火氣、幫助體內新陳代謝!

紫花葉綠素含豐富的葉綠素,其鹼性比菠菜高達四倍之多,是極佳的弱鹼性食品來源,可幫助體內環保。紫花葉綠素幾乎包含了所有人體需要的重要胺基酸,是極佳的每日保健食品。

紫花葉綠素小故事

古代阿拉伯人極力推崇紫花葉綠素,而且延續至今仍是重要的食物,由於它的根部伸入土壤裡達八、九公尺以上,因此可比其它植物吸取更多的礦物質與營養素,具有非常特殊的營養價值。





商品訊息簡述:





商品名稱:紫花苜蓿錠狀食品
內容量:250顆 (純素可食)
主成份:每次用量(3顆)含-紫花苜蓿-1.95公克(內含:維他命C、維他命K、鈣、鐵、葉綠素)
用法用量:1次3顆,1天1次,空腹時以開水食用。
保存方式:開封後,請將瓶蓋押緊,避免日光直射、高溫及潮濕。
原產地:美國
注意事項:
.本品來源天然,顆粒色澤會有深淺不同之自然變化,請安心食用。
.本公司產品,一律投保1000萬產品責任險。







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(中央社記者鄭傑憶羅馬14日專電)在米其現省林3星的光環外,義大利大廚博圖拉更上層樓,他掌廚的OsteriaFrancescana在千位美食家的票選中,登上全球最佳餐廳的寶座。

博圖拉融合在地風味與世界潮流,在傳統與顛覆中創造美味。

現年53歲的博圖拉(Massimo Bottura),去年剛歡慶Osteria Francescana創業20年,如今迎來事業的另一高峰,成為美食家推薦的全球最佳餐廳,昨天在美國紐約領獎。

許多大廚紛紛主持節目或擔任廚藝競賽評審,並聲名大噪時,博圖拉堅守廚房,鑽研一道道新菜色,滿足嘴刁的食客。法國總統歐蘭德與義大利總理倫齊去年在高峰會後,專程到他的餐廳用餐。

博圖拉說,「偉大的廚師是著迷於品質的匠師,熱愛產品、生產者。在螢幕上大喊、喧鬧會吸引觀眾,但高品質的餐廳並非如此。」

沒有落腳國際大都會,Osteria Francescana位在摩迪納(Modena),一個波河平原上人口不到20萬的城鎮,但博圖拉不擔心自己的餐廳太「鄉氣」。

他說,「端看如何善用。如果你曾在11月的夜晚體驗過伸手不見五指的濃霧,就會明白是摩迪納的氣候和耐心,孕育了帕馬森乳酪、巴薩米可醋(acetobalsamico )。」

慎選食材不代表浪費,博圖拉曾經示範如何使用賣相不佳的食材做出色香味俱全的菜餚。

對博圖拉而言,餐廳不只是吃喝,還是體驗文化的場域。他說,「優秀的餐廳猶如博物館,有教育的功能,旅客在這裡駐足而不是蜻蜓精典限量點水,我們還連結農業。真正的創造者是農人,我們是加工他們的創造物。」家電

在地並非畫地自限,對博圖拉而言旅行很重要,但必須張開眼耳,不是用野蠻方式掠奪,而是智慧吸納,他說,「重要的是,別忘記你是誰、從哪來。」1050614

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